Magyarország nyitólapja
nyitólapomnak
kedvenceimhez
Az oldal ismertetése
Kóser receptek, kóserság képes leírás - Zsidó.tlap.hu
részletek »

Kóser receptek, kóserság - Zsidó.tlap.hu

Képes leírás

Itt vagy: zsido.tlap.hu » Kóser receptek, kóserság
Keresés
Találatok száma - 6 db
Borsos fonat - fotókkal

Borsos fonat - fotókkal

Ez egy eredeti zsidó sütemény, hazájában pfefferkuchen néven ismert. Ha elég apró kalácsokat készítünk, kiválóak étvágycsinálónak étkezés előtt. Akár pálcikát is süthetünk belőle fonás nélkül, így még alkalmasabb erre a célra. Egy borsos ropogtatnivalóra számítsunk. Hozzávalók (12 darabhoz) 500 g liszt 200200 g libazsír 2 db tojás 1 csapott teáskanál őrölt szegfűbors 200 ml fehérbor 1 csipet só

Bundás macesz

Bundás macesz

A maceszt csík alakuakra tördeljük, meglocsoljuk meleg vízzel, pár daradot összeragasztva felvert tojásba mártjuk és olajban megsütjük. Több mint 10000 recept, több mint 200 féle étel kategóriában. Receptek mindenkinek, az amatőröktől a profi szakácsokig. Húsételek, szárnyasok, tészták, levesek, desszertek, sütemények, vegetáriánus ételek, diétás receptek, ünnepi ételek, saláták, főzelékek és még sok más recept.

Grenadinegasztro

Grenadinegasztro

Egy 21. századi konyhai eszköz képében. Néhány gasztrobloggerrel együtt párolót vagy olajsütőt kaptunk kipróbálásra. Én az utóbbit tesztelem, s parmezános húsgombócokkal avattam fel. Kicsit tartottam attól, hogy az erőteljes forgómozgás és torlódás következtében nem lesz-e egyetlen hatalmas összefüggő massza a végeredmény. De minden a terv szerint zajlott, gombócaim megőrizték gömbölyded formájukat. 1/2 kg darált marhahús, 1 tojás, 3 gerezd fokhagyma, 4 ek aprított parmezán, bazsalikom, só, bors, chilipehely, a sütéshez liszt és 1 kanál olaj Diónyi gombócokat gyúrtam a hozzávalókból, és lisztbe hempergettem. 1 kanál olajat előírás szerint a gépbe öntöttem, rá a gombócokat, és 11-11 perc alatt két részletben megsütöttem őket. Lehet, hogy túlzottan elővigyázatos voltam, és mehettek volna az edénybe egyszerre. Hummusszal, tölgylevél salátával és pitával tálaltam. Azóta sütöttem krumplit és céklát, mindkettővel nagyon jók a tapasztalataim. Sült céklával megkínáltam az angoltanáromat, aki le volt nyűgözve, cserébe elárulta, hogy fogalma sincs hogy néz ki egészben a cékla. :)

Hanukai receptek

Hanukai receptek

Nagyon nagy segítség ez a gyűjtemény azoknak akik tartják a hagyományt és fontos nekik a zsidóságuk. Kiváló összefoglaló a legegyszerűbb, tipikusan zsidó ételekből, mint a macesz, a zsidótojás, a flódni, a fánkok..stb Olyan ízek ezek amikre még nagyszüleink, szüleink konyhájából emlékezünk mindannyian és fontos hogy tovább is adjuk őket a gyermekeinknek. Nekem a kedvencem ebből a forgácsfánk, amit lengyel nagymamám favorkinak hívott, nagyon sokat ettünk belőle anno, amikor kicsik voltunk. mai napig szívesen készítem!

Zsidó hagymás tojás

Zsidó hagymás tojás

Elkészítés: A tojást apró kockákra vágjuk vagy sajtreszelőn lereszeljük. A zsírban megpároljuk az apróra vágott hagymát, majd belerakjuk az összetört csirkemájat. Amikor a máj megsült, levesszük a tűzről, és jól összekeverjük a tojással. Tálba tesszük, uborkával, paradicsommal díszítjük.

Zsidó Konyha - Tippek

Zsidó Konyha - Tippek

A Jewish Meeting Point - Zsidó Közösségi Portált két lelkes zsidó fiatal alapította, és üzemelteti. Ennek köszönhetően a honlap teljes függetlenséget élvez. A JMP közép-kelet Európa legnagyobb zsidó közösségi portálja. A honlap 2002. november 13-án kezdte meg működését, és indulása óta több ezres közösségé nőtte ki magát. Tagjaink nem csak Magyarországról, hanem a világ minden tájáról csatlakoztak közösségünkhöz, Izraeltől Amerikáig. Portálunk az összes hazai non-profit zsidó szervezetnek ingyen hirdeti programjait, hogy ezzel segítse munkájukat, és új tagokkal gazdagítsa közösségeiket. Szívesen fogadjuk támogatók és partnerek megkeresését, hogy gazdagabb tartalommal és bővebb szolgáltatásokkal tudjunk szolgálni felhasználóinknak. Az oldal mindenki számára díjtalanul használható, mert nem szeretnénk, hogyha anyagi korlátok miatt bárki is kiszorulna. Fő céljaink: - Zsidó vallási és kulturális ismeretek átadása zsidó és nem zsidó látogatóinknak. - Zsidó közösségi programok szervezése és hirdetése. - A zsidó vallási és kulturális élet szervezeteinek bemutatása. - Társkereső szolgáltatásunkkal hozzájárulni, hogy zsidó emberek egymásra találjanak és a vegyes házasságot elkerülve, tovább vigyék a zsidó hagyományokat. - Kulturált társalgási lehetőség biztosítása zárt fórumainkon. - Közösség építő tevékenység hogy Magyarországon megerősödött zsidó réteg jöhessen létre.

Tuti menü